17.06.2012 13:05 · Селедка - царевна морей

Просто обожаете слабосоленые «дольки» красиво уложенной в баночке морской рыбки? Любите ее с отварной горячей картошкой? Может, «просто так» – в бутербродном варианте? А кто-то сочиняет из селедки салаты, закуски, форшмаки и пр. Это дело вкуса!

Все мы слышали о пользе рыбы: в ней полезные белки и углеводы, которые не оседают на талии, а также необходимый для крепости костей фосфор и витамин А (без него нет красивой кожи и волос). И если жирное мясо – «совсем плохо», то жирная рыба – исключительно хорошо!

Ну а уж любимая многими сельдь – это радость не только для вкусовых рецепторов, но и для сосудов и сердца. Причем последнее утверждение – научный факт!

Царевна морей

В 2008 году Хелен Линдквист, сотрудник кафедры биотехники Гетеборгского технологического университета имени Чальмерса, посвятила исследованию сельди научную диссертацию.

Результаты, которые были сделаны после обследования группы добровольцев, которым 5 раз в неделю предлагалось съедать 150 г филе сельди, были обнародованы на сайте университета. Вот сделанные ученой выводы:

• селедка увеличивает содержание в организме так называемого «хорошего холестерина» – липопротеинов высокой плотности, которые, в отличие от «плохого холестерина», существенно снижают риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний;

• селедочный жир уменьшает размер жировых клеток – адипоцитов, что способствует снижению риска возникновения диабета второго типа;

• селедка также уменьшает содержание в плазме крови продуктов окисления, то есть содержит антиоксиданты;

• сельдь содержит большое количество необходимой организму жирной кислоты Омега 3, витамина D, селена и витамина B12.

Что важно? Не рекомендуется отказываться от употребления самой селедки и заменять ее рыбьим жиром. В таком случае организм недополучит важных антиоксидантов, витаминов и протеинов.

Самое большое преимущество продукта? Он недефицитен и недорог. Предложений в магазинах и супермаркетах достаточно. Что выбрать? Доверяйте своей интуиции и вкусу.

Гипотоникам – привет!

Цифры вашего давления ниже 120/80? Вам тяжело встать по утрам, в течение дня испытываете сонливость, иногда – головную боль, изредка – головокружение?

Помимо лечения у терапевта, подкорректируйте диету. Достаточно крепкий утренний чай с бутербродом с маслом и соленой рыбкой – селедочкой, конечно! – будет «самое то».

Слабосоленая и даже соленая сельдь для вас – что лекарство! Ведь соль задерживает в организме воду, в результате этого давление гипотоников стремится к норме.

Еще по теме:

• Как выбрать юриста по разделу имущества при разводе
• Программа для видеоконвертации «Видеомастер» - ваш лучший выбор!
• Гусиные яйца - куда можно использовать и блюда из них
• Создание коллажей
• Нижнее белье для женской неотразимости
• Римские шторы в Киеве и их преимущества
• Преимущества покупки ювелирных изделий в онлайн-магазине
• Топ-5 блюд с доставкой на дом
• Выгодные вложения как потребность
• Дизайнерские стенки на заказ

НОВОСТИ СЕГОДНЯ НА 445000.RU Швейцария страдает от мощного наводнения На востоке Швейцарии сильные дожди вызвали наводнение, несколько рек вышли из берегов. В одну из них смыло припаркованный неподалеку... В результате взрыва, часть Владивостока оказалась без энергоснабжения На электро подстанции «Волна» во Владивостоке прогремел взрыв, в результате которого один человек пострадал. Он с тяжелыми травмами был... В Самаре компенсируют расходы на газ Начиная с 10 февраля 2014 года всеми самарскими территориальными управлениями соцподдержки и защиты населения начат прием документов и назначение компенсационных... Самарцам компенсируют расходы на газ Жителям Самарской области теперь будут предоставлять компенсации за расходы по газоснабжению. Стоит отметить, что в течение долгого времени тарифы на... Инвестиции Обеспечить себе будущее при помощи ценных бумаг вполне реально, что было не раз доказано. Высокодоходные облигации служат средством финансового обеспечения... Правильно выбранная стратегия рекламной кампании позволит быстрее добиться желаемого результата Рекламная кампания начинается с разработки стратегии. Перед подготовкой видеоролика или зазывающего баннера требуется решить массу вопросов, которые повлияют на дальнейшие... Постановка на учет квадроцикла после купли-продажи Процесс продажи квадроцикла самостоятельно довольно долгий и утомительный. Большая часть времени уйдет на рекламу, переговоры с потенциальными покупателями. Обойти эту... Медведеву безразличны протесты Японии по поводу посещения им Курильских островов Премьер-министр России Дмитрий Медведев, 3 июля 2012 г. во второй раз посетивший Курильские острова, заявил, что ему безразличны протесты Японии... Какова польза игры в бильярд? На сегодняшний день просто огромное количество людей являются ярыми поклонниками игры в бильярд, причем в эту игру играют практически во... Маски для лица Разнообразие масок для лица на современном рынке способно приятно удивить и даже очаровать. В зависимости от предназначения их можно поделить... Патриарх Кирилл помолился на границе России, Украины и Беларуси Патриарх Московский и всея Руси Кирилл на границе России, Украины и Беларуси в субботу помолился о мирном развитии отношений... Футбол Кубок Африки 2019 В паре Нигерия Камерун победитель определиться в серии послематчевых 11-метровых ударов 6 июля 2019 года, на центральном стадионе египетского города Александрия,... Как ухаживать за горным велосипедом Если вы хотите купить горный велосипед, будьте готовы обеспечить ему полноценный уход. В хорошем обслуживании нуждается любое изделие и байк... Город Сотогранде на юге в Испании Этот тихий туристический центр расположен в небольшом и особом уголке региона Кампо-де-Гибралтар. Место для конфиденциальности, проведения закрытых спортивных событий, превосходных... Солнечные панели - экологическая угроза 21 века? Время от времени на просторах интернета можно встретить интересные дискуссии на тему экологичности солнечных панелей. Есть некоторая группа людей, которые...

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ