445000.ru - индекс Тольятти
Тольятти
07.04.2012 16:29 · Пасхальные рецепты: Мясо, запеченное в тесте

Ингредиенты для рецепта Мясо, запеченное в тесте

свинина или говядина – один килограмм
слоеное тесто – 400 грамм
свежие шампиньоны – 250 грамм
яйцо – одна штука
репчатый лук – одна штука
зелень петрушки – по вкусу
черный молотый перец – по вкусу
соль – по вкусу
сливочное масло – для смазывания

Способ приготовления рецепта Мясо, запеченное в тесте

Слоеное тесто разморозьте. Кусок свинины или говядины помойте, обсушите и натрите черным молотым перцем и солью со всех сторон.

Свежие шампиньоны почистите, помойте и нарежьте ломтиками. Репчатый лук почистите и мелко нарежьте. Обжарьте грибы с луком на разогретом растительном масле с добавлением соли и перца до готовности. После чего добавьте измельченную зелень петрушки и хорошенько перемешайте. После этого остудите.

Кусок мяса обжарьте на растительном масле со всех сторон по 5 минут с каждой стороны и слегка остудите.

Духовку нагрейте до 220 градусов.

Размороженное тесто выложите в смазанную сливочным маслом форму так, чтобы края теста свисали. На середину теста выложите приготовленную грибную начинку по величине куска мяса. На выложенную начинку положите кусок мяса.

Края теста смажьте водой и скрепите сверху над мясом, как бы делая узор. Смажьте все тесто взбитым яйцом и накройте форму с мясом в тесте фольгой. Запекайте в течении 50-60 минут. После этого нарежьте тонкими порционными кусочками и подайте на праздничный стол, украсив зеленью.

Еще по теме:

НОВОСТИ СЕГОДНЯ НА 445000.RU
Швейцария страдает от мощного наводнения

На востоке Швейцарии сильные дожди вызвали наводнение, несколько рек вышли из берегов. В одну из них смыло припаркованный неподалеку...
В результате взрыва, часть Владивостока оказалась без энергоснабжения

На электро подстанции «Волна» во Владивостоке прогремел взрыв, в результате которого один человек пострадал. Он с тяжелыми травмами был...
В Самаре компенсируют расходы на газ

Начиная с 10 февраля 2014 года всеми самарскими территориальными управлениями соцподдержки и защиты населения начат прием документов и назначение компенсационных...
Самарцам компенсируют расходы на газ

Жителям Самарской области теперь будут предоставлять компенсации за расходы по газоснабжению. Стоит отметить, что в течение долгого времени тарифы на...
лого Пресс-воллы в Ростове-на-Дону от агентства Гравитация сделают презентацию интереснее и создадут нужную атмосферу

Для раскрутки малых и больших предприятий просто необходима качественная реклама. Благодаря рекламным кампаниям покупатели узнают о брендах и различных новинках...
курьерской доставкой Лёгкий способ увеличить прибыль для компаний с курьерской доставкой

Наличие у компании курьерской доставки увеличивает прибыль и поток клиентов. Заказать еду в любое время суток, доставку вещей, карт, подарков...
грузопервозки Грузоперевозки в любую точку планеты

Качественные и профессиональные грузоперевозки наливных грузов международного уровня представляет лучший логистический оператор России «Итака Транс». Возможности фирмы не ограничены ни...
Медведеву безразличны протесты Японии по поводу посещения им Курильских островов

Премьер-министр России Дмитрий Медведев, 3 июля 2012 г. во второй раз посетивший Курильские острова, заявил, что ему безразличны протесты Японии...
Снос дома Снос дома — когда начинать готовиться?

Постепенно жителей обветшалых домов переселяют в новое жильё. Но не любые старые здания подлежат сносу, даже если они выглядят разбитыми. Условия...
такси Выгодное такси в Москве

Периодически требуется недорогое такси аэропорт, встретить близкого человека или самому добраться до места назначения. Несмотря на множественные предложения компаний, найти выгодное...
Патриарх Кирилл помолился на границе России, Украины и Беларуси

Патриарх Московский и всея Руси Кирилл на границе России, Украины и Беларуси в субботу помолился о мирном развитии отношений...
Футбол Кубок Африки 2019 Футбол Кубок Африки 2019

В паре Нигерия Камерун победитель определиться в серии послематчевых 11-метровых ударов 6 июля 2019 года, на центральном стадионе египетского города Александрия,...
горный велосипед Как ухаживать за горным велосипедом

Если вы хотите купить горный велосипед, будьте готовы обеспечить ему полноценный уход. В хорошем обслуживании нуждается любое изделие и байк...
Развлечения на Мальдивах Развлечения на Мальдивах

На Мальдивы ежегодно приезжает большое количество любителей дайвинга, подводной съемки и просто путешественников. Если вы выберете путешествие на борту яхты,...
аккумулятор 5 простых шагов по выбору автомобильного аккумулятора

Батарея является важной частью любого автомобиля. Она нужна для запуска двигателя и питания всех электроприборов. Даже самые качественные аккумуляторы со...
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ